第四百八十九章 街頭廚藝比拼
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王笑笑忙著去各家飯店采訪,田文靜並沒有和她一塊去,而是留下為陸洋打氣加油。
“放心吧,我都準備好了!等今天比完,五洲酒樓再也不會來搶店裏生意了。”陸洋和煦道。
田文靜倒是沒有陸洋這麽輕松,反而滿心擔憂的說道:“陸大哥,你可千萬不能大意,聽說岳明月的廚藝非常厲害,許多老資格的廚師都不是她對手。”
這時,岳明月大叫道:“你到底好了沒呀,時間已經快到了!”
陸洋不甘示弱的回道:“我早就弄好了,一直在等你。”
聽到這句話時,岳明月的臉立刻垮了下來,嘟嚷道:“你就逞口舌之能吧,等比賽完了之後,看我怎麽收拾你!”
“各位朋友,各位來賓,今天步行街將舉辦美食擂臺,喜歡品嘗美食的客人,千萬不要錯過今天的活動。”
隨著廣播響起,陸洋當場傻眼。
一向冷漠的岳明月,也不禁露出錯愕的神情。
兩人滿頭霧水時,陸洋看到田安泰和步行街負責人同時走來。
當田安泰走到店門口時,陸洋馬上問道:“田老板,這是你安排的?”
“呵呵呵……”
田安泰笑著說道:“岳家欺人太甚,不教訓教訓他們,我也咽不下這口氣,我去找步行街負責人談這問題,想把場面搞大一點,順便幫咱們打打知名度。”
“哎……”
陸洋苦笑一聲。
想想也是,岳忠河幹了這麽卑鄙的事情,泥人也有三分火。
田安泰小聲道:“小陸,我對你有信心,千萬別讓我失望。”
在負責人熱心宣傳下,一些正猶豫該吃什麽東西的路人,迅速朝著這邊移動。
看到大量湧入的人潮,田安泰馬上扯起嗓門,宣傳自己的美味佳肴。
岳忠河聽到田安泰的聲音,大聲叫嚷道:“走過路過千萬不要錯過,五洲酒樓五折酬賓,大家要好好把握難得的機會!”
“我們松鶴酒店四折酬賓,時間僅限一個小時!”田安泰不甘示弱的喊道。
在兩人的吆喝下,眾人來到兩家店中間,討論要到哪一家用餐。
這時,一個壯碩的男人對身旁的同伴說道:“咱們去那家?”
同伴思考了片刻,說道:“當然去松鶴酒店了,便宜不占白不占。”
見到有客人來了,陸洋立刻起鍋做菜。
岳忠河除了心急,更是扯開喉嚨大聲吆喝,希望能趕緊板回一局。
幾個打扮奇異的年輕人,正朝著這邊走過來。
看到這些人,岳忠河馬上堆起笑臉迎了上去。
“來來來,本店今天優惠,三折酬賓啊!”
岳忠河為了壓到老對頭,再次將折扣上升。
“三折?”
一個染著黃毛的男子,驚訝的看著岳忠河
“沒錯,不如大家到裏面,我跟大家介紹一下本店的特色菜。”
岳忠河一邊吹噓自家優惠活動,一邊對著岳明月大叫道:“女兒,辣子雞丁,紅燒肉,溜肥腸……”
聽到岳忠河點餐的瞬間,岳明月動作流暢的落的動了起來。
只見她大火一開,用鐵勺在鍋裏澆入食用油,氣勢馬上變得不一樣。
如果說剛才的岳明月,像一尊不會動的雕像,那麽現在的岳明月,就是一尊冷酷恐怖的母夜叉。
從她炒菜甩鍋的動作,臉上露出的兇狠模樣,眾人誤以為她跟炒鍋有著深仇大恨。
岳明月拿起炒鍋舉重若輕地甩了起來,在外行人看來,只覺得兩家掌廚的年輕人,甩鍋熟練無比,具備了一流廚師的架勢。
但是岳明月甩的那口鍋,落在在田安泰這個內行人眼裏,卻有著不一樣的意義。
炒鍋分成兩種,一種是陸洋使用的把手鍋,這種鍋重量較輕,厚度較薄,另一種則是雙耳鍋。
這兩種炒鍋最大的分界在於,雙耳鍋是由人高馬大的男人使用,而把手鍋則是個頭較矮小的女人使用。
會有這麽明顯的分別,完全在於炒鍋本身的重量。
雙耳鍋的重量大約是把手鍋的一倍,也就是說拿一口雙耳鍋做菜,等於拿了兩口把手鍋。
這個重量對於女人來說,會造成不小的手腕負擔。
因為這個原因,所以田安泰才會對這個長相平凡,看似文弱的女孩,竟感到非常不可思議。
“岳明月的確有點本事!”田安泰暗暗點頭。
岳明月根本不曉得,有一雙眼睛正默默觀察她。
這時,岳明月連續向上幾個拋甩,頭也不回的把菜往後拋,飛向準備好的盤子裏。
坐在一旁的一個年輕人,不經意看到岳明月露出這手絕技後,眼珠頓時張得比銅鈴還大。
“強子,你有沒有看到,那個小妞的手藝?”
“什麽手藝?”
染著黃毛的強子聽到,露出狐疑的表情。
“炒菜的手藝啊!”
兩人說話時,岳忠河店裏的服務員,正把岳明月炒好的菜品端了上來。
另一邊,岳明月也沒閑著,快速刷洗好炒鍋,馬不停蹄地準備下一道菜。
岳明月熱鍋之後,放入少許食用油,再將打散的蛋汁從炒鍋中間緩緩倒入,由內向外圈慢慢移動。
緊接著,岳明月轉成小火提起炒鍋,把尚未凝結的蛋汁,沿著鍋底緩慢旋轉,讓它形成一片厚薄均勻的蛋餅。
等到蛋餅飄出蛋香味時,岳明月向上抖拋,鍋裏的金黃蛋餅離鍋而起。
蛋香味從鍋裏飄出時,岳明月把蛋餅完整的落在盤子上。
各式食材在岳明月手上的雙耳鍋裏,不停彈跳翻飛,動作優美極了。
岳明月把這些餡料倒在蛋餅上,還發出悅耳的滋滋聲。
菜品上桌,眾人以風雲殘卷的架勢大口咀嚼。
岳明月突然沖到這群人面前,拿著鐵勺指著他們,說道:“餵餵餵!你們是餓死鬼投胎呀!本小姐好不容易炒好的菜,你們能不能慢點吃!”
強子吞下口中的食物,呵斥道:“小妞,你兇什麽兇!是你自己上菜慢,還怪我們吃太快!”
兩道淩厲的目光,在強子還來不及反應下,瞬間射入他的眼睛。
“啊!”
強子不由自主地閉上眼睛,並且向後退了幾步。
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“放心吧,我都準備好了!等今天比完,五洲酒樓再也不會來搶店裏生意了。”陸洋和煦道。
田文靜倒是沒有陸洋這麽輕松,反而滿心擔憂的說道:“陸大哥,你可千萬不能大意,聽說岳明月的廚藝非常厲害,許多老資格的廚師都不是她對手。”
這時,岳明月大叫道:“你到底好了沒呀,時間已經快到了!”
陸洋不甘示弱的回道:“我早就弄好了,一直在等你。”
聽到這句話時,岳明月的臉立刻垮了下來,嘟嚷道:“你就逞口舌之能吧,等比賽完了之後,看我怎麽收拾你!”
“各位朋友,各位來賓,今天步行街將舉辦美食擂臺,喜歡品嘗美食的客人,千萬不要錯過今天的活動。”
隨著廣播響起,陸洋當場傻眼。
一向冷漠的岳明月,也不禁露出錯愕的神情。
兩人滿頭霧水時,陸洋看到田安泰和步行街負責人同時走來。
當田安泰走到店門口時,陸洋馬上問道:“田老板,這是你安排的?”
“呵呵呵……”
田安泰笑著說道:“岳家欺人太甚,不教訓教訓他們,我也咽不下這口氣,我去找步行街負責人談這問題,想把場面搞大一點,順便幫咱們打打知名度。”
“哎……”
陸洋苦笑一聲。
想想也是,岳忠河幹了這麽卑鄙的事情,泥人也有三分火。
田安泰小聲道:“小陸,我對你有信心,千萬別讓我失望。”
在負責人熱心宣傳下,一些正猶豫該吃什麽東西的路人,迅速朝著這邊移動。
看到大量湧入的人潮,田安泰馬上扯起嗓門,宣傳自己的美味佳肴。
岳忠河聽到田安泰的聲音,大聲叫嚷道:“走過路過千萬不要錯過,五洲酒樓五折酬賓,大家要好好把握難得的機會!”
“我們松鶴酒店四折酬賓,時間僅限一個小時!”田安泰不甘示弱的喊道。
在兩人的吆喝下,眾人來到兩家店中間,討論要到哪一家用餐。
這時,一個壯碩的男人對身旁的同伴說道:“咱們去那家?”
同伴思考了片刻,說道:“當然去松鶴酒店了,便宜不占白不占。”
見到有客人來了,陸洋立刻起鍋做菜。
岳忠河除了心急,更是扯開喉嚨大聲吆喝,希望能趕緊板回一局。
幾個打扮奇異的年輕人,正朝著這邊走過來。
看到這些人,岳忠河馬上堆起笑臉迎了上去。
“來來來,本店今天優惠,三折酬賓啊!”
岳忠河為了壓到老對頭,再次將折扣上升。
“三折?”
一個染著黃毛的男子,驚訝的看著岳忠河
“沒錯,不如大家到裏面,我跟大家介紹一下本店的特色菜。”
岳忠河一邊吹噓自家優惠活動,一邊對著岳明月大叫道:“女兒,辣子雞丁,紅燒肉,溜肥腸……”
聽到岳忠河點餐的瞬間,岳明月動作流暢的落的動了起來。
只見她大火一開,用鐵勺在鍋裏澆入食用油,氣勢馬上變得不一樣。
如果說剛才的岳明月,像一尊不會動的雕像,那麽現在的岳明月,就是一尊冷酷恐怖的母夜叉。
從她炒菜甩鍋的動作,臉上露出的兇狠模樣,眾人誤以為她跟炒鍋有著深仇大恨。
岳明月拿起炒鍋舉重若輕地甩了起來,在外行人看來,只覺得兩家掌廚的年輕人,甩鍋熟練無比,具備了一流廚師的架勢。
但是岳明月甩的那口鍋,落在在田安泰這個內行人眼裏,卻有著不一樣的意義。
炒鍋分成兩種,一種是陸洋使用的把手鍋,這種鍋重量較輕,厚度較薄,另一種則是雙耳鍋。
這兩種炒鍋最大的分界在於,雙耳鍋是由人高馬大的男人使用,而把手鍋則是個頭較矮小的女人使用。
會有這麽明顯的分別,完全在於炒鍋本身的重量。
雙耳鍋的重量大約是把手鍋的一倍,也就是說拿一口雙耳鍋做菜,等於拿了兩口把手鍋。
這個重量對於女人來說,會造成不小的手腕負擔。
因為這個原因,所以田安泰才會對這個長相平凡,看似文弱的女孩,竟感到非常不可思議。
“岳明月的確有點本事!”田安泰暗暗點頭。
岳明月根本不曉得,有一雙眼睛正默默觀察她。
這時,岳明月連續向上幾個拋甩,頭也不回的把菜往後拋,飛向準備好的盤子裏。
坐在一旁的一個年輕人,不經意看到岳明月露出這手絕技後,眼珠頓時張得比銅鈴還大。
“強子,你有沒有看到,那個小妞的手藝?”
“什麽手藝?”
染著黃毛的強子聽到,露出狐疑的表情。
“炒菜的手藝啊!”
兩人說話時,岳忠河店裏的服務員,正把岳明月炒好的菜品端了上來。
另一邊,岳明月也沒閑著,快速刷洗好炒鍋,馬不停蹄地準備下一道菜。
岳明月熱鍋之後,放入少許食用油,再將打散的蛋汁從炒鍋中間緩緩倒入,由內向外圈慢慢移動。
緊接著,岳明月轉成小火提起炒鍋,把尚未凝結的蛋汁,沿著鍋底緩慢旋轉,讓它形成一片厚薄均勻的蛋餅。
等到蛋餅飄出蛋香味時,岳明月向上抖拋,鍋裏的金黃蛋餅離鍋而起。
蛋香味從鍋裏飄出時,岳明月把蛋餅完整的落在盤子上。
各式食材在岳明月手上的雙耳鍋裏,不停彈跳翻飛,動作優美極了。
岳明月把這些餡料倒在蛋餅上,還發出悅耳的滋滋聲。
菜品上桌,眾人以風雲殘卷的架勢大口咀嚼。
岳明月突然沖到這群人面前,拿著鐵勺指著他們,說道:“餵餵餵!你們是餓死鬼投胎呀!本小姐好不容易炒好的菜,你們能不能慢點吃!”
強子吞下口中的食物,呵斥道:“小妞,你兇什麽兇!是你自己上菜慢,還怪我們吃太快!”
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“啊!”
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